汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。那么甜甜糯糯的汤圆适合做早餐吗?一起来了解一下吧。
甜甜糯糯的汤圆适合做早餐吗
甜甜糯糯的汤圆不适合做早餐。因为人早起时,肠胃道功能是最弱的,而汤圆外皮的部分都是糯米的,黏性高、不易消化。因此早餐吃汤圆很容易消化不良,出现泛酸、胃灼热等情况,影响一天的工作和生活。也别把汤圆当正餐,在吃汤圆的同时,不能再吃其它含糖高的食品。
吃汤圆的注意事项
1.不宜多吃
元宵和汤圆都是高热量、高糖分的食品,其外皮由糯米粉制成,纤维含量少,馅料不仅含糖,更含有固态油脂。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,因此最好不要多吃,一天吃3-4个即可。
2.早餐不要吃
元宵跟汤圆相同,含糖、含热和含油脂的量都对比高,因而,并不适合做早餐食用。一同,人的肠胃早晨对比弱,而元宵或汤圆黏性大欠好消化,还会导致烧心等不适表现,阻碍工作和心情。
3.油炸汤圆少吃
油炸汤圆虽然香脆,但会使本身油脂含量高的汤圆油脂比例更高,能量密度增加,成为更不健康的食品。胆囊、胰腺疾病患者,食用油炸汤圆很可能加重病情。
4.吃汤圆要喝汤
汤圆经过水煮后,其中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。此时,喝汤可以促进消化吸收,即民间常说的“原汤化原食”。
5.不宜吃太烫
吃元宵时一定不能趁热吃,也不宜大口吃,否则很可能烫伤口腔和食管黏膜。医学研究证实,食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。
以上就是为大家介绍的甜甜糯糯的汤圆适合做早餐吗相关知识,此外还介绍了吃汤圆的注意事项,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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